カルチャー

今年の味は「近江牛ステーキ」!カルビー47都道府県ポテチ、滋賀味の発表会に行ってきました!

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【滋賀ポテチ『近江牛ステーキ味』】

昨年、滋賀の味として『ふなずし味』のポテトチップスが大きな反響を呼んだ
カルビーの47都道府県ご当地チップス。
今年の滋賀の味は『近江牛ステーキ味』に決定しました!

昨年の『ふなずし味』ほどのインパクトには及ばないものの、
今回は滋賀ならではの味で勝負!!
さて、どんなポテチが出来上がったのでしょう?
発表会にお邪魔してきました!

霜降りハッピに霜降りネクタイ、霜降りカーペット!

発表会の会場は、「近江牛」一色!

滋賀県の三日月知事と一緒に微笑むのは、カルビーの伊藤秀二社長。
お二人そろって、近江牛があしらわれた「霜降りハッピ」。
そしてよく見てみると、首元にも「霜降りネクタイ」。
さらにさらに、カーペットの柄まで「霜降りカーペット」!

近江牛の霜降りカーペット

この霜降り柄、よくよく見ると、こっそり琵琶湖が隠れてます。

近江牛の霜降りネクタイ

ネクタイもこんな感じです。ここにもこっそり隠れる琵琶湖。

実はこれらの霜降りグッズ、この発表会のために
カルビーさんが特注したものなんだとか。
すごい!カルビーさんの近江牛にかける情熱を、ひしひし感じます!

47都道府県チップス

カルビーが47都道府県の「地元ならではの味」を開発する
「❤JPN(ラブジャパンプロジェクト)」
2017年度に発売開始され、2018年度も引き続き発売されてます。

近江牛ステーキ味

今年度の滋賀の味は、インターネット投票などの結果、
『近江牛ステーキ味』に決定!
味付けには近江牛100%のビーフパウダーを使用。
近江牛ならではの、ステーキの味を再現したのだとか!

近江牛ステーキ味のパッケージ

パッケージにも、様々なこだわりが!
近江牛ならではの霜降りの部分には
9つの“隠れ琵琶湖”が忍んでるそうです。
さらに、上下の帯がステーキの焼き加減を表しているそうです。
細かい!

カルビー

カルビー開発チームの篠谷さんは、
「今年はインパクトでなく、味で勝負です!」と話します。

ビーフ味はこれまでにもたくさん開発してきたカルビーさんですが
近江牛の旨味をシンプルに表現するため、試作は20回以上重ねたのだとか。

三日月知事の試食

では、実食!まず、三日月知事から食べて頂きましょう!
「おー、近江牛ですね!おいしい!」

いやぁ、これは間違いないでしょうね。
ビーフ系のポテチって、間違いないですから、
これも美味しいに決まってる!食べてみたい!

実際に食べてみました。編集部の感想です

ということで、実際に、しがトコ編集部でも食べてみました。

うん、おいしい!
口に入れると、こんがり焼けた香ばしさがあり、
そこから遅れて、甘さが口の中に広がる感じ。
ニンニクの雰囲気も、ほんのりあって、
近江牛を好きな人には、これは良い!

今年のカルビーさんは、面白さよりも、
ちゃんと美味しさで勝負されてるんですね!分かります!

滋賀の味

滋賀の味『近江牛ステーキ味』の一般発売は、
来月、3月4日(月)から。
関西エリアのコンビニやスーパー、ドラッグストアなどで販売されますので、
見つけた際は、ぜひお試しくださいね。

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