カフェ・お店

目にも楽しいデリがずらり!ブルーが目印の『MIHO’S HERB CHICKEN CAFE』がオープン!

店頭に並ぶお弁当

【MIHO’S HERB CHICKEN CAFE/滋賀県湖南市】

ジューシーなハーブチキンに、
出来たての(週替わりの)ランチプレート。
彩り豊かなお弁当やサンドイッチに
スコーンのお持ち帰りも!

滋賀県甲賀市甲南町に新たにオープンした、
「MIHO’S HERB CHICKEN CAFE(ミホズハーブチキンカフェ)」。
プレオープンに、おじゃましてきました!

人気のテイクアウト専門店の味をカフェでも味わえる!

お店の場所は、甲賀市甲南町の大通り沿い。
開店前を待つ人が長〜い行列を作っています!

前に並んでいた方に話を伺うと、
なんとプレオープンが始まってから連日通っているそう!

ブルーの看板が鮮やかなこのお店は、
湖南市三雲にあるチキンとお弁当とデリの
「MIHO’S HERB CHICKEN」の2号店。

店頭に並ぶお弁当
営業日の朝は店頭にお弁当がずらり!
これは、オーナー・miho(みほ)さんの大切なこだわりのひとつ。
1日で作るお弁当は、多い日でなんと120食分!
にぎやかな店頭でお出迎えされたら
それだけで一日の活力が湧いてきますよね。

MIHO’S HERB CHICKENの揚げ鶏
ハーブチキンと揚げ鶏も、それぞれ50〜60袋作り、
その日のうちに完売を続けています。

店頭に並ぶお弁当
お弁当のフタには、ポジティブな一言と可愛らしいイラストが。
「お客様に喜んでいただきたい」と、オーナーのmihoさんが
ひとつひとつ手書きしているのだそう。

テーブルに座って料理やデザートも!


店内はまるごと“MIHO’S”カラーのブルー一色!
「背景にブルーがあると、
ずらりと並んだ料理が引き立つんです」とオーナーのmihoさん。

カフェスペースには、2人がけのテーブルがふたつとカウンターがひとつ。
そして4人がけのテーブルがひとつ。

いろいろな食感と味を楽しめるスコーンパフェ
店頭での販売に加えて、
こちらのカフェスペースではスイーツもいただけます。
取材時にいただいたのは、おいものスコーンパフェ。
トッピングしたスコーンは、CAFEの店長を務めるFuu(ふう)さんが焼いたもので、
ナッツ入りと、抹茶味の2種類が入っています。

新店のスパムとスコーンの棚

スコーンは、店頭でも販売。
ナッツやチョコレート、季節のフルーツが入った
いろいろな味の手作りスコーン。
どれも美味しそうなので、
ついついたくさん買ってしまいそうですね。

大人気のデリが並ぶショーケース 飛ぶように売れる
デリの量り売りにも対応しているので、
こちらで購入してカフェでイートインするも良し、
もちろんお持ち帰りしてもOK。
好きなスタイルを選べます。

テーマカラーのブルーにこもった熱い思い

MIHO’S HERB CHICKEN店主のmihoさん
大きな夢があるというmihoさん。
「やっぱり一番は、
多くの人にハーブチキンを食べてもらうことです!

いつか、あのカーネルおじさんのお店みたいに
多くの人に愛されるチキンのお店になりたいです」
キラキラの笑顔でそう話してくれました。

MIHO’S HERB CHICKENの外観

店名になっている”ハーブチキン”は、
mihoさんがマルシェ出店を始めた頃からの看板メニュー。

自家製ハーブで香りをつけたチキンは当時から大人気!
すぐに売り切れになってしまうため、
チキンを揚げながらランチボックスも作るようになりました。

甲南エリアでランチなら、
「MIHO’S HERB CHICKEN CAFE」を訪れてみてはいかがでしょう。
さわやかなブルーの空間で、特別な時間を過ごせますよ。
テイクアウトできるスコーンやデリは手土産にもぴったりです。

※お店の営業日時は、訪問前に公式Instagram(@mihos_cafe)をチェックしてください。

(写真・文 伊東朋子

記事を書いた人
伊東朋子/滋賀県高島市在住の革作家・ライター。田畑の保護のために捕獲された鹿から皮をもらって、革小物を作っています。自分なりのスローライフを求めて、家庭菜園をはじめました。(Instagram@slow_life_quest)

『MIHO’S HERB CHICKEN』の店舗詳細

住所
滋賀県甲賀市甲南町新治1415【→地図】
営業時間
午前11時~午後5時
定休日
日・月・火曜日
電話番号
0748-70-6307
公式Instagram
@mihos_cafe
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