カフェ・お店

絵のような風景の中でこだわりの石窯ピザを!高島の自然をまるごと感じるカフェ『かものしらべ』

【かものしらべ/滋賀県高島市】

日本の棚田100選にも選ばれている
『畑の棚田』にほど近い高島市黒谷。

清々しい空気と自然に囲まれた『かものしらべ』は、
贅沢なロケーションと、
石窯で焼くパンとピザが人気のお店です。

店主が育てた有機野菜を使い、
オーガニックコーヒーは石臼で挽く。
そんなお店が毎年4月から12月までの間の、
金、土、日のみ営業というスペシャル感に惹かれて、
毎年、この期間にわざわざ遠方から足を運ぶお客さんも
数多く訪れるのだそうです。

美しい景色をひとりじめ。川のせせらぎも耳にここちよいテラス席がおすすめ!

行きみち

大自然の中を車で走りながら、
「どこまで行くのか?」と心配になりだす頃、

花や緑に囲まれたカフェ『かものしらべ』が見えてきました。

パン

店内入ると焼きたてのパンの良い香り!
石窯で焼いたパンがずらりと並んでいます。
週末になるのを楽しみにパンを買いに来る
という近所の方の姿も。

店内
店内の大きな窓からは、
豊かな自然を眺めることができます。


そして、このお店の特等席は、
素晴らしい景色をまるごと味わえるテラス席!
川のせせらぎも自然がつくりだすBGM。
非日常を演出してくれます。

店名の『かものしらべ』も、
クラシック音楽が好きな店主が、
そばを流れる鴨川にちなんで命名されたとか。

そして、お待ちかねのピザがこちら!

ピザ

生地はもちもちでやわらかく、
小麦の味がぎゅっと濃縮されています。
トマトも酸味が控えめで、
太陽の光を思わせる優しい甘さ。

有機野菜がたっぷり使われているので、
安心して食べられるところも魅力です。

無農薬で丹精込めて作った野菜と、石臼挽きのオーガニックコーヒーに注目!

お店の隣には手入れの行き届いた畑があります。

農園

ここで栽培された無農薬の野菜が、
ピザやサラダとして提供されています。
なんて贅沢なんでしょう!

そして、もう一つのこだわりがこの石臼。

石臼

お店のコーヒーは、
なんと、この石臼で豆を挽いているのだそう。

石臼でゆっくりと挽くことで、
コーヒーそのものの香りを
十分に活かすことができるのだとか。

コーヒー

いただいてみると、香りはもちろん、
カドのないまろやかな口当たりのコーヒーでした。

山、川、空、ここにしかない素晴らしい自然に囲まれて

こだわりたっぷりの
素敵なカフェを切り盛りしているのは
店主の正司さんと奥さま。

外観と店主

2006年8月にオープンし、今年ではや11年目だそうです。
こちらに来る前は、大阪で働いていた正司さん。
田舎暮らしをしたいと思い、この黒谷に移住したと言います。
その決め手は、やはりこの地ならではの
絵に描いたような自然だったそうです。

周辺環境

段々畑のすぐ上には勇ましく岩山がそびえていて
そばには美しい川が流れています。
夏になると、鮎が泳いでいるのが見えるとか。
思わず背筋を伸ばして、深呼吸してみたくなる景色ですね。

空にはとんびや鷺がゆったりと行きかい、
テンやイタチなどの小さな動物も顔をだします。
(実際、取材中にもテンが遊びに来ました!)

薪小屋

こんな風景ひとつとってみても、
どこか懐かしさを感じる場所。
田舎に憧れていた正司さんに、
実際に暮らしてみてどうですか?と聞いてみると、

「畑をサルやシカに食い荒らされたり、
天候にも左右されるし、いろいろと大変だよね。
でも、その分、地域の人々との交流があって、
自然の美しさにハッとしたりすることもあるんだよ」

と優しい笑顔で店主が話してくれました。

時間のゆっくり流れる場所で、日常から少し離れて過ごす贅沢を


『かものしらべ』は大自然に囲まれて、
ゆっくりと時間が流れる場所。

大切な人とゆったり語り合うのもよし、
一人でぼんやりしても、読書してもよし。
週末のほんのひととき、日常から離れてみませんか。

お店は4月から12月までの間の週末、金、土、日のみの
営業ですので、行かれる際は注意してくださいね。

(写真・文 若林佐恵里)

『遊楽石窯かものしらべ』を地図でみる

国道161号線勝野交差点より県道296号線を
道なりに約20分

遊楽石窯かものしらべ

→大きい地図で見る

『遊楽石窯かものしらべ』のデータ

住所
〒520-1143  滋賀県高島市黒谷599-1 
→地図
電話番号
0740-37-8011
営業日
金・土・日曜日と祝祭日 (但し第三日曜と冬季は休み)
営業時間
10:00~19:00
(季節によって時間が変更するので事前にご確認ください)
公式サイト
遊楽石窯かものしらべ
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