【琵琶湖の漁師シリーズ ＃02】 滋賀に住む人は琵琶湖のことを「うみ」といいます。 それほど琵琶湖は身近で 昔から、人々に豊かな恵みを与えてくれました。 鮒ずしに使う鮒をはじめ、ビワマス、鮎、鮴（ごり）など、 琵琶湖で獲 … 続きを読む 「漁師ほどおもしろい仕事はない」新しい文化を作る琵琶湖の漁師中村清作の挑戦【琵琶湖の漁師＃02】