飴細工のように愛らしい!多賀町名物“糸切餅”の老舗『ひしや』で職人技に出会う

【糸切餅/滋賀県多賀町】 真っ白なお餅にブルーとピンクのラインが愛らしい。 ”糸切餅”は滋賀県犬上郡多賀町の名物和菓子。 シンプルなお餅と少し塩気の効いた餡の バランス加減が絶妙で、その味には 全国に多くのファンがいるほ … 続きを読む 飴細工のように愛らしい!多賀町名物“糸切餅”の老舗『ひしや』で職人技に出会う