【自然坊（じねんぼう）たなか／滋賀県大津市】 特注の土鍋で炊きあげられた白く輝くご飯。 滋賀県産の旬野菜をふんだんに使った料理の数々。 炭火でじっくり焼き上げられた肉や魚・・・。 滋賀県大津市のかつて「大津百町」として栄 … 続きを読む ご飯のアルデンテ！？土鍋ご飯と旬の食材でもてなす『自然坊（じねんぼう）たなか』