文豪も愛した鮒ずし料亭「湖里庵」の新たな歴史が始まる。台風被害から2年8カ月を経て

【湖里庵/滋賀県高島市】 吸い込まれそうな琵琶湖の青。 圧倒されて言葉が追いつかない。 話す会話、味わう料理。 すべての純度が研ぎ澄まされていく。 ここではみんなが詩人だった。 滋賀県の北西部、美しい琵琶湖を見守るように … 続きを読む 文豪も愛した鮒ずし料亭「湖里庵」の新たな歴史が始まる。台風被害から2年8カ月を経て