酒蔵

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   “お猪口”に入った酒粕のお菓子。滋賀の地酒の魅力が詰まった『工房しゅしゅ』の生チーズケーキ

   【工房しゅしゅ／滋賀県東近江市】普段は日本酒を飲むときに使うお猪口。でも、この中に入ってるのは、日本酒ではなくスイーツです。スプーンですくいたくなるこのお菓子は、じつは、滋賀の地酒の酒粕で作られた生チーズケーキ。…

   • 2025/3/11
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