観光

延暦寺の“神聖体験”や発酵講座も!ディープ滋賀を知る『星野リゾート ロテルド比叡』の特別体験

山床カフェ

【星野リゾート ロテルド比叡/京都市】

旅の思い出を色濃く残すのは、その土地でしかできない特別な体験。

滋賀色たっぷりの『星野リゾート ロテルド比叡』が用意する体験プログラムは
宿泊者しか参拝できない比叡山の朝のお勤めや
春限定の縁結び散歩など、他にはない限定性の濃いものばかり。

今回は『星野リゾート ロテルド比叡』ならではの
滋賀にまつわるアクティビティをレポートします!

限られた人しか参加できない、世界文化遺産・延暦寺で『朝のお勤め体験』

お勤め1
『星野リゾート ロテルド比叡』に宿泊したらぜひ体験してほしいのが、
延暦寺の総本堂・根本中堂で毎朝行われる勤行への参加。
地元の人も通常は参拝できない開堂前の時間帯のため、
延暦寺宿坊と『星野リゾート ロテルド比叡』宿泊客しか参拝できないという特別なもの!

根本中堂(全景)
朝のお勤めが行われる『根本中堂』は国宝にも指定されています。
現在は“平成の大改修”の最中で、その全景を見ることはできませんが、
何十年に一度しかない大改修中に参拝するというのも特別なことかも。

朝のお勤め2
本堂の中には1200年もの間、途絶えることなく灯し続ける『不滅の法灯』があります。
これは、灯火を消さないよう燃料の油を絶えず注ぐ必要があったことから
『油断大敵』の語源にもなっているそうです。

凛とした空気に包まれた本堂に響く読経。
厳かな雰囲気の中で静かに目を閉じていると、
身体の内側から浄化されていく不思議な感覚に襲われました。

御朱印帳
ご朱印ガール必見!こちらは『星野リゾート ロテルド比叡』オリジナルのご朱印帳。
延暦寺には根本中堂をはじめ、12ヵ所ものご朱印所があるそうです。
比叡の山全体が延暦寺なので1日ですべて回るのは難しいですが、
『星野リゾート ロテルド比叡』では季節ごとにおすすめの
ご朱印所を巡る体験プログラムも用意されています。

『朝のお勤め』
時間:6:30~7:00 (12月~2月は7:00~7:30)
料金:不要 (事前申し込み必要)
※ロテルド比叡から送迎バスが運行
※延暦寺の年中行事及び、総本堂大改修工事の都合等により参加できないことがあります

春限定!『比叡山縁結び散歩』

2018年4月1日から始まった“縁結び”をテーマにしたアクテビティ。
例年比叡山の桜の開花時期はソメイヨシノが4月上旬~中旬、八重桜が5月上旬~下旬です。
その時期に合わせて、桜色に染まる比叡山エリアの散歩を楽しみながら春の良縁を願う特別な体験。
乙女心がくすぐられること間違いなし!
男女の縁だけでなく、新生活での良縁を願うのもいいですね。

御朱印
比叡山に12ヵ所ある御朱印所の中でも、縁結びのおすすめは根本中堂などがある東塔エリア。
楊貴妃桜や関山など、多くの種類の八重桜も楽しめます。

日吉大社
その後向かうのは、比叡山の麓に鎮座する『日吉大社』。
全国各地にある3,800あまりの日吉・日枝・山王神社の総本宮で、古事記にも登場する古社です。

祈祷
国宝でもある西本宮の参拝殿で縁結びの特別祈祷をうけます。
参拝後には、夫婦和合・縁結びにご利益がある梛(なぎ)の木の葉が入ったお守りを頂戴します。

梛の木
梛の木は日吉大社の霊木で、東本宮に雌梛と雄梛が1本ずつあり、夫婦和合の象徴とされています。

雌梛の前には「男性が女性の幸せを祈る木」、
雄梛の前には「女性が男性の幸せを祈る木」と立て札がありました。
相手がいる人も、これから出会う人も、お互いの幸せを願い合える関係って素敵ですね。

本家鶴喜そば
その後は創業300年の『本家鶴喜そば』へ。
比叡山延暦寺の門前町として栄えた坂本にある老舗のお蕎麦屋さんで、
ランチタイムには店前に行列もできる人気店です。
どっしりとした佇まいの建物は国の登録有形文化財にも指定されています。

縁結び蕎麦
星野リゾートロテルド比叡の宿泊者限定メニュー『縁結び蕎麦』。
蕎麦には“そばに末永く”と言い伝えがあり、桜の入った生麩や、結び昆布など、
春と縁結びにこだわった特別メニューです。
ハート型の最中種“モナロン”が可愛らしくて、インスタ映えもしそう!

『比叡山縁結び散歩』
期間:2018年4月1日~5月31日
時間:9:30~14:00
料金:5,500円(税・サ込)
祈祷代、蕎麦セット、オリジナルご朱印帳を含む
予約:チェックイン時に要予約
※延暦寺の拝観料700円、ご朱印料の300円は延暦寺にて別途必要

京の名園にも勝る『旧竹林院』の庭を眺めながら『里坊ティーサロン』

旧竹林院
坂本の町には延暦寺の僧侶が隠居生活を送った『里坊』が、いまも残っています。
そのなかのひとつ『旧竹林院』は、美しく整備された名勝庭園が見ごたえあります。

庭園
約3,300㎡の庭園は、地形をたくみに利用しながら滝組と築山を配し、
四季折々の風情をかもし出しています。

縁側で一服
断食修行などで弱った僧侶は、刺激の少ない焙じ番茶を飲んでいたと言われています。
『星野リゾート ロテルド比叡』宿泊者限定のティーセットは『日干番茶』と『焙じ茶ガレット』。
庭の風景を眺めながら、ほっと一息。優しい時間が過ごせます。

『里坊ティーサロン』
日程:通年開催(月曜及び祝日の翌日定休)
※除外日/12月24日〜31日
時間:12:30~
料金: 1,000円/1人(フロントにて申込み)
予約:不要

これが同じ茶葉!?『近江ほうじ茶の発酵利き茶体験』

『星野リゾート ロテルド比叡』の館内で無料で楽しめる体験プログラムもあります。

ほうじ茶1
こちらのコンセプトのひとつが琵琶湖周辺で発展した“発酵食文化”。
発酵食は健康と美容にも良いと注目されていますよね。
この体験では、発酵度によってお茶の味がどう変化するのか飲み比べてみます。

ほうじ茶2
色の違いは一目瞭然ですよね。
気になる味は。。。驚くほどそれぞれの特徴がしっかりと感じられます。
わかりやすく例えると“不発酵”は緑茶、“半発酵”はウーロン茶、“発酵”は紅茶のような感じ。

お茶の“発酵”とは、茶葉に含まれるタンニンを酸化させることです。
発酵が進むに従って、香り成分が増加し、渋味とコクがでてくるそう。

サロン
比叡山延暦寺の開祖・最澄が、唐よりお茶の種子を日本へ持ち持ち帰り
比叡山の山麓に植えたことが“日本茶の起源”と言われています。
そう、まさにここは“日本茶発祥の地”。そんな歴史ある場所で、ゆったりとお茶を楽しむ特別な体験です。

『近江ほうじ茶の発酵利き茶体験』
時間:15:00~17:00 チェックイン時に提供
料金:無料
予約:不要

ソムリエに学ぶ『ワインテイスティング講座』

ソムリエ
レストランでディナーを楽しむ前に、少しワインのお勉強。
ただ「おいしい」「いい香り」と表現するのではなく、
具体的にワインを知るためのテクニックが『ワインテイスティング』です。
ワインの香り、色、味の違いで、自分の好みが表現できるようになればよりワインが楽しめます。

ワイン3種
今回用意されたのは滋賀県産、ニュージーランド産、フランス産のワイン。
「世界に流通しているワインは3000種類以上。ワインの名前がわからなくても、
自分が美味しいと思えるワインを言葉で表現できるようになっておけば
レストランでも困りませんよ」とソムリエの湯川さん。

ワイン色
色はグラスを少し傾け、テーブルクロスなど白いものをバックにすると違いがわかりやすいそう。

香りや味を、カシスやチェリーといったフルーツや花で表現したかと思えば
「ピーマンのような若さが残る香り」なんて、ワインの特徴を説明する表現もさまざまで聞いているだけでも面白い!
参加者は宿泊客のみなので肩ひじはらず、奥深いワインの世界を気軽に体験できます。

『ソムリエのワインティスティング講座』
時間:17:00~17:30
料金:無料
予約:不要

比叡山の麓という立地条件を活かした数々の体験プログラム。
旅行中の限られた時間の中で、滋賀の発酵文化や歴史に触れられると好評です。
今夏は、“スパークリング日本酒”や“発酵かき氷”で楽しむ『夏の発酵サロン』が予定されているそう。

宿泊する前にどんな体験プログラムがあるのか、しっかり下調べしておくことをおすすめします!

『星野リゾート ロテルド比叡』を地図でみる

大津京駅から車で約20分。京都駅から無料送迎バスもあり。

ロテルド比叡

→大きい地図で見る

『星野リゾート ロテルド比叡』の店舗詳細

住所
京都府京都市左京区比叡山一本杉【→地図】
電話
0570-073-022(星野リゾート予約センター/9:00~20:00)
公式サイト
http://hr.hotel-hiei.jp/
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