ふなずし

  1. 鹿肉バーガーの写真

    びわ湖のてっぺんでグルメを楽しむ『塩津海道 あぢかまの里』【道の駅シリーズ #02】

    【道の駅シリーズ #02】/塩津海道 あぢかまの里鹿肉バーガーに、鮒ずし茶漬け、炊きたてご飯を使った「ごパン」まで!地元長浜産の食材を使った郷土料理やB級グルメがそろった滋賀県最北の道の駅『塩津海道 あぢかまの里』。…

  2. “ふなずしラーメン”、”ふなずしカルボナーラ”とは!?JR能登川駅前『割烹かっぱ』で食べてきました!

    【割烹かっぱ/滋賀県東近江市】滋賀県民なら誰もが知っている“鮒ずし(ふなずし)”。良くも…

  3. 『ふなずし味』の滋賀ポテトチップスを一足お先に食べてみました!

    【しがトコPR:滋賀ポテトチップス『ふなずし味』】あの“ふなずし”がポテトチップスになって登…

  4. すし切り全景

    ふなずしが主役!?近江の奇祭「すし切り祭り」が5月5日(金・祝)に開催!

    【すし切り祭り/滋賀県守山市】滋賀の伝統食『ふなずし』が主役という、大変珍しく地域色豊かなお…

  5. “琵琶湖の娘たち”と漁師さんが手がけるお店「BIWAKO DAUGHTERS」でふなずしの新しい食べ方発見!

    【BIWAKO DAUGHTERS/滋賀県野洲市】何ともおしゃれなパッケージの中身は、なんと…

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