みらいの近江米
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「美しい田園風景は農家がつくる」知られざる情熱現場を追いかけておよそ1年、ついに動画が完成!
【みらいの近江米プロジェクト:イメージ動画】土を耕し苗を植えて…。米づくりをする人がいなければこの田園風景もいつかはなくなってしまう。季節を鏡のように映す美しい“田園風景”は、自然がつくりだすもの…?いえいえ…
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近江米新品種の名前が『きらみずき』に決まりました!
【しがトコPR:近江米新品種プロジェクト #06】およそ10年ぶりに誕生する近江米の新品…
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近江米の新品種『きらみずき』はどんな味?お米のプロに試食してもらいました
【しがトコPR:近江米新品種プロジェクト #05】2024年にデビュー予定の近江米新品種の名…
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古くから“都”の食を支えてきた近江米。その歴史を紐解きます。
【しがトコPR:近江米新品種プロジェクト#04】かつて「大津京」や「紫香楽宮」といった“都”…
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全国でダントツ1位!「環境こだわり農業」トップを走る”滋賀のじつはスゴイ”を取材しました
【しがトコPR:近江米新品種プロジェクト#03】環境への意識の高さが、実は全国トップの滋賀県…
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この風景を守るために。滋賀の最奥地、24歳の若手農家が目指す“環境に優しい米づくり”とは?
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米づくりに”野生力”を。田んぼに微生物の声を聞く百姓一筋200年の「中道農園」が見る未来
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「夢にも米が出てきます」近江米の開発担当者に聞いた、新品種誕生の裏側にあるディープなお話し
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およそ10年ぶりに近江米の新品種が登場!2024年発売に向けたプロジェクトが始まりました!