【nest.／滋賀県大津市比叡平】
野菜たっぷりの色鮮やかなプレートや、
豊富なスイーツのどれもがおいしい『nest.』。
京都府との境に位置する大津市比叡平に、
話題のカフェがオープンしました。
オープンするやいなやたくさんの人が訪れ、
多くのメディアでも取り上げられる人気店に。
実は京都西院の人気店『cafe kimidori』が移転し、
名前も一新してオープンしたお店だったのです。
『cafe kimidori』時代から大ファンだった筆者が、
オープン直後にワクワクしながら訪問！！
『nest.』の魅力をたっぷりご紹介します。
ナチュラルな雰囲気の店内は、明るく心地よい空間
住宅街の中にある白いシンプルなお家の1階部分が、
今話題のお店『nest.』です。
ガラス張りの玄関に大きく取られた窓からは、光がたっぷり降り注ぎ
店内を明るく照らします。
窓の向こうには緑が見えて何だかほっこり。
天井が高く開放感があるのも気持ちがいいですね。
席はテーブル席とカウンター席、ソファーもあるのでお好みでどうぞ。
キッチン上の黒板を見ながら注文します。
この黒板、前身の『cafe kimidori』時代から変わらないスタイルなので、
以前からのファンの方にはちょっと嬉しい懐かしさ。
数量限定の「20種類の野菜プレート」が最大の魅力！？
今回訪れて『nest.』の最大の魅力と感じたのが、
10食ほどの数量限定の「20種類の野菜プレート」。
『cafe kimidori』ではランチがなかったので、
「いったいどんなプレートだろう」とワクワク！
しかも20種の野菜が一度に味わえるなんて、これは絶対おいしいに違いない〜、
と胸踊らせながら待ちます。
こちらが「20種類の野菜プレート」。彩りも鮮やかで何ておいしそう！！
7,8品つくというおかずたちは、一品一品丁寧に作られているのがよくわかりますよね。
どれからいただこうか迷います。
シャキシャキ新鮮野菜は、サラダあり天ぷらありボイルありで、
それぞれの味わい食感が楽しめて本当においしい！
メインは自家製つくね。野菜だけではなく肉ものが入っているのもうれしい！
季節により内容が変わるので、その時々で旬の味が楽しめますよ。
これだけの内容とビジュアルなので、人気が出るのもうなずけますね！
日によっては開店すぐに完売する事もあるそうです。
完売次第終了なのですが予約ができるので、どうしても食べたい方はぜひ予約を。
幸せになれる野菜プレート、ぜひご賞味ください。
トーストなどの「軽食メニュー」もこだわりたっぷり！
野菜プレートが完売の時はトーストはいかがでしょうか？
軽めランチや小腹を満たすのにも最適。
「軽め」とは言っても、こだわりたっぷりでボリュームもあります。
スイーツとトーストの組み合わせもよさそうですね。
キッチン前のカウンターにはテイクアウトOKの焼菓子も並びます。
こちらはマフィンですが、マシュマロが乗った独特のフォルム。
これもkimidori時代からの人気商品で、筆者は懐かしくてついついお買上げ！
パティシエならでは！見た目もお味も間違いなしのスイーツもオススメ
やっぱり欠かせないのは、スイーツの数々。
元パティシエならではの、個性豊かなスイーツが並びます。
マフィンやケーキ、パフェまで用意されています。
おひとりでされているのに、種類が豊富でびっくり。
こちらはスコップケーキ。
とろとろクリームと、ふわふわスポンジが絶妙でめっちゃ旨。
ふわとろな中にナッツがアクセントになっていて、食感でも楽しめます。
ケーキ類はいずれも小さめサイズで、お値段お手頃なのがうれしくなります。
小さめなので2つ、3つセットもOK。という事でこの時は2つセットで注文！
左は「しぼりたてチーズケーキ」、右は「チョコレートケーキ」。
お皿に2つも乗ってくるなんて、スイーツ女子ならテンション上がること間違いなし(笑)！
こちらはチーズケーキなのですが、「しぼりたて」とのネーミング通り、
注文が入ってからクリームを絞ってくれるのでとてもフレッシュ。
ソフトクリームのような形が、ユニークで見た目にも楽しいですよね。
ふわふわでおいしく、するっといただけてしまいます。
チョコレートケーキは濃厚！チーズケーキと対照的で
これまためっちゃおいしいです。
そして季節により内容が変わるパフェもオススメです。
この時はコーヒーパフェで、ちょっとオトナ味。
さっぱりと、でも濃厚さも食感の違いもあり、
量もしっかりあって満足できる一品。
訪れる時期ならではの味で、楽しんでみてくださいね。
ドリンクにもこだわりたくさん！
神戸・萩原珈琲の豆に、京都紅茶倶楽部の茶葉など、
ドリンクもこだわりのものが揃っています。
ジュースやアルコールも少しあってバラエティ豊か。
おススメはたくさんありますが、筆者のお気に入りは
鉄瓶で提供される紅茶です。
カップに2〜3杯ほどの量があり、鉄瓶なので冷めにくく
まろやかな味になるのがいいですね。
ちょっと和な感じも漂って素敵ですよね。
茶葉も5〜6種類から選べるので、紅茶好きさんも満足できるはず。
いろいろ試してみてくださいね。
京都の人気カフェを移転！シンプルでかわいい自宅兼カフェ
2017年7月12日にオープンした『nest.』。
店名は「ゆっくりくつろいで欲しいという」想いを込めて、
「巣」や「居心地いい場所」という意味の『nest.』と
名付けられたのだそう。
店主は地元の方ではありませんが、1階部分をカフェ仕様にした
自宅を建てて、この地へ移住してきました。
店主は『nest.』の前は『cafe kimidori』という
京都西院の人気店を営業していました。
大手スイーツ店でのパティシエとして実績をお持ちの店主。
以前はスイーツ主体のカフェで常連さんも多い人気店でしたが、
出産育児のため一旦閉店。
その後、新たなお店として比叡平で再スタートをきりました。
京都在住の筆者としては、遠くなってしまうので驚きとショックがありましたが、
それでも「あの味をもう一度味わいたい！」と、ウキウキしながら
オープン早々に訪問しました。
人とモノで溢れる京都から訪れたので、窓から見える緑、
シンプルで静かな店内が心を穏やかにしてくれます。
街ナカから来る方にとっては、このロケーションだけで来る甲斐ありです。
しかも今回は、以前はなかったランチが用意されているんです！
初めての方も、『cafe kimidori』時代からのファンの方も、
どなたでもワクワクできるお店に進化していました。
オープンから半年ほどですが、すっかり人気店となった『nest.』。
タイミングによってはウェイティングになりますが、
それでもわざわざ出かけてほしい山里の素敵なカフェ。
のんびりできるロケーションで、おいしい野菜プレートにスイーツ、
こだわりのドリンクでたっぷり癒やされてくださいね。
定休日は不定休ですので、訪問前にSNSなどでご確認ください。
『nest.』を地図でみる
JR大津京駅から山中越を経て約7km！
→大きい地図で見る
