カフェ・お店

これがトマト?フルーツを超えるかもしれない甘さにきっと驚くはず。『FARM KEI』の、こだわりトマト

店内

【FARM KEI/滋賀県蒲生郡】

「カプリエメラルド」、「トスカーナバイオレット」に、「アマルフィの誘惑」。
このロマンティックな響きの言葉、なんとトマトの品種名なんです。

「あまいトマト」という言葉の印象をはるかに超えるトマトが、
今話題になっています。
鈴鹿山脈からのミネラルが豊富な地下水で、丁寧に育てられている
その名も「ジュエリートマト」。
各メディアに取り上げられたり、SNSに投稿されたり、
遠方から買いに来るファンも居るほどのトマト。

その人気の秘密はどこにあるのか調べてきました。

「ジュエリートマト」を求めてのどかな日野町へ

看板

日野町の田園風景が広がるのどかな場所に『FARM KEI』はあります。

お店外観とハウス

ハウスの目の前にある販売所。採ってすぐに新鮮なままお店に並べられる
この近さがポイント。バス停風の看板にも注目。

量り売りトマト

店内には色とりどりのミニトマトが並んでいます。
カラフルでつやつやのトマトは見た目にも鮮やか。「ジュエリートマト」と
呼ばれる所以です。
100g(180円)からの量り売りですが、こんなに種類が多いと迷いそう。

食べる楽しみ・見る楽しみ・選ぶ楽しみ

トマト

ミニトマトと一言で言っても、色も形も様々。
もちろん味も、それぞれに特徴があります。

ピッコラカナリア

オレンジ色の「ピッコラカナリア」はβカロテンたっぷり。

カプリエメラルド

さわやかな黄緑の「カプリエメラルド」は、なんとマスカット風味。
想像を裏切る甘さに驚きです。

ロッソナポリタン

一般的な赤トマトに比べリコピン約6倍、コラーゲンたっぷりの「ロッソナポリタン」。

量り売りトマト

他にもブドウと同じ成分を持つ「トスカーナバイオレット」や、
「アマルフィの誘惑」というユニークな名前のトマトなどが並んでいます。
どれもイタリア系のトマトだそうで、あまりの美味しさに、買った帰り、
家に着くまでに子どもが全部食べてしまい、もう一度買いに来たお客さんも居たそうです。

店内

毎週買いに来るという常連さんは、家族それぞれにお気に入りのトマトが
あるそうです。
「重さはもう、だいたい感覚でわかるようになった。」と
手際よく袋に詰めていました。
好きな種類をミックスで買えるのも、量り売りの良さですね。

おいしいトマトだからこそ!おいしい製品は贈り物にも

トマトジュース

糖度の高いトマトを使用した100%完熟トマトジュース。
水・食塩・調整剤など一切使われていないので、赤ちゃんも安心して飲めます。
素材がおいしいからこそ出来る無添加ジュースは、トマトのおいしさを
ギュギュっと凝縮。加熱する事でリコピンの吸収率はグンと上がるそう。
(ジュース160ml/400円・550ml/1,000円)

トマトジュースギフト

贈り物にしても喜ばれそう!

トマト詰め合わせとトマトアイス

どのトマトを選ぶか迷ってしまうなら、全種類が入った袋詰め(300円・写真左)
がオススメ。きっとお気に入りが見つかるはず。

新製品の「イタリアントマトジェラート」(430円・写真右)は、
ありそうで無かったトマトのデザート。
ラベルは日本におけるバリスタの第一人者、横山千尋氏監修のもの。

トマトアイス

トマトの甘味と酸味、そしてミルクのまろやかさが絶妙にマッチしたジェラート。

加工製品

ジュースの他にもジャム(500円)、ケチャップ、ピザソース(各700円)
なども販売。もちろん無添加・手作り!

店内

カラフルなトマトと、飛び出しガールはSNS映え必至!
実際SNSに投稿された写真を見て、遠方より来られるお客さんも居るそうです。

収穫を待つぷりぷりのトマト。

ハウス

オーナーの井狩さんに、ハウス内を案内していただきました。

ハウストマト

大切に育てられ、日に日に成長するトマト。
「トマトは寒さと湿気に弱いので、この時期はハウス内を最適な状態に
保つのが難しい」と井狩さん。
同じ種類でも、気温や天候条件で味が変わるそうです。

ハウストマト

ハウストマト

ハウストマト

ぷりっぷりのトマト。間もなく収穫でしょうか。

オーナー井狩さん

「トマト狩りや、ピザ作りなど計画中です」と井狩さん。
ファームの様子やイベントの予定などは公式facebookページを要チェック。
トマト好きの人はモチロン、苦手な人も「本当においしいトマト」の感動を
『FARM KEI』で体験してみて!

(記載の価格は全て税込。2018年2月現在の価格です。)

(写真・文:くものすけ)

『FARM KEI』を地図でみる

近江鉄道日野駅より車で2分、徒歩8分

farm kei

→大きい地図で見る

『FARM KEI』の店舗詳細

住所
滋賀県蒲生郡日野町三十坪2158【→地図】
営業時間
午前10時~午後5時
定休日
なし
電話番号
090-5671-9645
公式Facebookページ
こだわりトマトFARM KEI
しがトコ採用情報

関連記事

  1. 新アイキャッチ 暮らしがもっと”愉しくなる” 琵琶湖疏水…
  2. KURONOLUCK メイン 雄大な比良山系と空が心地いい!「びわ湖テラス」帰りに立ち寄りたい…
  3. 橋 信楽の玄関口に誕生!神秘の森に包まれた『Gallery&Cafe…
  4. ノラカフェ 外観 ノラカフェ(滋賀県甲賀市水口)[カフェ]
  5. 滋賀から生まれるファッションの形「COMMUNE」で出会った本当…
  6. ブルーベリーチーズ氷 夏だけじゃもったいない!町家で楽しむ進化系かき氷『氷や粋世(いな…
  7. 「せんねん灸」は滋賀で誕生。薬草の宝庫「伊吹山」との深いつながり…
  8. 自分で淹れる”サイフォン”が理科の実験みたいに楽しい路地裏の『ふ…
滋賀を自慢したくなるカレンダー2024 ご注文受付中
PAGE TOP